• Peperoni rustici

    Questo antipasto viene preparato con peperoni rossi e gialli accompagnati da una gustosa salsa al tonno

    Formati: Vaschetta 1 Kg circa.

  • Peperoni in salsa verde

    Questo sfizioso antipasto viene preparato con peperoni rossi e gialli accompagnati da una tipica salsa della tradizione piemontese realizzata con olio di semi di girasole, prezzemolo, capperi, filetti di Acciughe del Mediterraneo, Grana Padano DOP, aglio e peperoncino

  • Flan ai porri con bagna cauda

    Delizie mono porzione dal gusto sfizioso del porro, accompagnate da una Bagna Cauda realizzata secondo la tradizione con panna, aglio, acciughe e burro.

    Prodotto stagionale

  • Capunet Ris e Coi

    I capunet piemontesi sono appetitosi involtini di verza ripieni di carne, riso e formaggio

    Formato: Vaschetta 1 kg

    Prodotto stagionale

  • Insalata di Fagioli Gourmet

    Un piatto unico che unisce il sapore delicato dei fagioli bianchi con quello ricco del tonno e quello inconfondibile della cipolla rossa

    Formato: Vaschetta 1,2 kg

  • Pollo Arrosto Valle Varaita con erbette

    Formato: Busta 700 g .

  • Brasato di Fassone Piemontese

    Il brasato è uno stufato di carne di manzo resa tenerissima dalla cottura lenta e dai profumi inebrianti che il pregiato vino rilascia.

    Formati: Vaschetta 150 g.

    Formati: Vaschetta 1 Kg.

  • Arrosto di lonza alle nocciole del Piemonte

    L’arrosto alle nocciole è un secondo piatto ricco e saporito accompagnato da una delicata salsa alla panna e nocciole

    Formati: Vaschetta 150 g.

    Formati: Vaschetta 1 Kg.

  • Arrosto di fassone alla piemontese

    Un arrosto appetitoso, tipico piemontese, capace di regalare tutta la delizia di un piatto dato dal sapiente abbinamento di note armoniche in piena sintonia.

    Formati: Vaschetta 150 g.

    Formati: Vaschetta 1 Kg.

  • Pesche al forno cioccolato e amaretti

    E’ un delizioso dessert della tradizione Piemontese, dove la dolcezza delle pesche si fonde con il cioccolato fondente e il gusto inconfondibile degli amaretti.

  • Crème caramel

    E’ un delizioso dessert di origine francese a base di latte e uova

  • Frittelle di Mele

    Un tipico dolce della tradizione italiana, morbide frittelle in pastella dal cuore succoso di mela

    Formati: Vaschetta 1000 gr circa

  • Panna Cotta

    E’ un budino bianco tipico del Piemonte a base di panna e latte, dal sapore delicato.

    Formato: Monoporzioni 9 pezzi.

     

  • Bunet

    E’ un delizioso budino di antichissima tradizione, tipico del Piemonte, a base di uova, zucchero, latte, cacao e amaretti.

    Formato: Monoporzioni 9 pezzi.

    Formato:  Vassoio 0,720 Kg circa.

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“Artigiano in Fiera è una manifestazione internazionale, l’unico evento al mondo che comunica la bellezza e la bontà delle arti e dei mestieri….”
La Gastronomia Falcone

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Da più di 30 anni Falcone distribuisce e produce specialità gastronomiche piemontesi e italiane. La passione che mettiamo nel realizzare i nostri piatti li rende prodotti di eccellenza per qualità e genuinità.

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